体から血が出てきたとき、普通であれば少し時間が経つと固まっていきますが、なかなか止まらない場合もありますよね。

血を止めるためには、止血剤が使われることもありますが、実は食べ物の中にも、止血を助ける働きがあるとされる物があることをご存知でしょうか？

実はビタミンKは血液を固めるのに欠かせない栄養素なので、出血が止まりにくいと感じている方は、ビタミンKが豊富に含まれている食べ物がおすすめです。

また、ビタミンKが含まれている食べ物以外にも、昔から止血によいとされてきた食べ物があります。

そこで今回は、止血剤の代わりになる可能性が高い、止血作用のある食べ物をお伝えします!
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風邪の時には体を休ませるために、栄養のある物を食べて、温かい恰好をしてたっぷりと睡眠をとることが重要です。

では、風邪の時に食べた方が良い、栄養のあるものとは一体どのような食事なのでしょうか。

そこで今回は、辛い風邪の症状から一刻も早く回復するために、免疫の働きを支えるのに役立つ栄養素から食材、そして風邪の時の食事に最適なレシピをご紹介します。
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落花生はおつまみやお菓子などに使われていますが、カロリーや脂肪分を考えると、食べることを敬遠しがちな食材ですよね。

また食べ過ぎるとニキビができる、鼻血が出るといったこともいわれていることもその一因です。

ですが、落花生は豊富な栄養を含んでおり、美容と健康効果のある栄養食品で、食べても太るといったことは誤解であるだけでなく、むしろ進んで食べるべき食材なのです！

そこで今回は、落花生に含まれる栄養とその効能、その効果を取り入れるために気をつけたい食べ方についてお伝えします。
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納豆に含まれるナットウキナーゼという酵素は、ネバネバしている部分に含まれていて、様々な健康効果を得ることができます。

特に、便秘の改善や生活習慣病の予防に効果があるので、腸内環境があまり良くなかったり、高血圧と診断されたりしている方はナットウキナーゼを積極的に取り入れましょう。

そこで今回は、ナットウキナーゼに秘められた様々な健康効果と、同じ物だと勘違いしやすい納豆菌との違いをご紹介します！
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june29

とてもおいしくて栄養価が高い納豆は、健康を維持するためにぜひ食べておきたい食材ですが、賞味期限がいつまでなのかご存知でしょうか?

賞味期限はおいしく食べられる期間として表示されていて、当然納豆のパッケージにも書かれていますが、数日過ぎてから食べても健康上問題はありません。

そのため、思わず買いすぎてしまったときや、うっかり食べるのを忘れていたときは数日なら問題ないのですが、「一体いつまで大丈夫なの?」という疑問も出てきます。

そこで今回は、納豆をおいしく食べるために知っておきたい賞味期限の目安と、腐らせないようにするための保存方法をご紹介します!
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