ズッキーニは今ではすっかり、たいていのスーパーで見かけるようになった野菜の一つですが、まだ一度も買ったことがない方もいらっしゃるのでは?

見た目がキュウリなズッキーニはカボチャの仲間、飛び抜けて栄養価が高いわけではありませんが、栄養のバランスはよく、低糖質で低カロリー、また油との相性がよく料理方法も決してややこしくないですので、オススメ野菜の一つです。

そこで今回は、ズッキーニの栄養と併せて、デトックス&免疫力アップ効果についてご紹介します。
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