大豆アレルギーの症状でよく見られるのは、じんましんのかゆみのようなもの、そして紅斑と呼ばれる赤く広がった皮膚がかゆくなるものなどです。

乳幼児や高齢者の方は大豆アレルギーのせいで、呼吸困難に陥る事もあるため注意が必要です。

そこで今回は、意外と知られていない大豆アレルギーの原因と症状、そして気をつけるべきポイントをご紹介します。
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